四川榮縣紅茅燒酒業(yè)有限公司是由傳統(tǒng)釀酒作坊發(fā)展起來(lái)的釀酒企業(yè)，于2001年改制后成為股份制企業(yè)。
釀酒老前輩余老先生秉承明清以來(lái)的祖?zhèn)鳌皹s州紅”釀酒絕藝，將最原始的，最有酒文化傳承的歷史名酒奉獻(xiàn)給世人。
榮州紅酒屬純糧釀造酒，富含10多種氨基酸，釀造過(guò)程中采用獨(dú)門(mén)傳承工藝，產(chǎn)生了具有不加糖而自然甜的特點(diǎn)，酒體醇香濃郁，味清澈甘甜，入口甘美圓潤(rùn)，醇和甘爽，綿軟悠長(zhǎng)，飲后不口干，不上頭，醒酒快。被酒釀造業(yè)專(zhuān)家評(píng)價(jià)為“具有深厚酒文化傳承的四川白酒特色品種。”白酒中的唯一紅酒，營(yíng)養(yǎng)酒，堪稱(chēng)酒中之綠色食品。
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